# Jack's Wife Freda (ג׳קס וייף פרדה)

> ביסטרו קטן בסוהו שפתחו ב-2011 מאיה ודין ינקלוביץ, היא גדלה בישראל והוא מדרום אפריקה. התפריט מערבב אוכל של סבתא יהודייה עם ים תיכוני: שקשוקה ירוקה, וופל מי ורדים ומרק כופתאות. הכי טוב בבראנץ׳.

- כתובת עמוד: https://nyc.co.il/food/jacks-wife-freda/
- קטגוריה: אוכל
- סוג: אוכל · בראנץ׳ ים תיכוני
- שכונה: סוהו ונוליטה
- כתובת: 226 Lafayette St, New York, NY 10012
- שעות: ב׳-ה׳ 8:30-22:00 · ו׳-שבת 8:30-23:00 · א׳ 8:30-21:00
- שבת: פתוח בשבת
- רמת מחירים: $$
- מחיר לסועד: $30–50 · כ-₪110–185
- מטבח: ים תיכוני, בראנץ׳
- הזמנת מקום: אפשר להזמין
- מתי הכי טוב: בראנץ׳ בסוף שבוע
- מתאים ל: זוגות, צמחונים, אוהבי אוכל
- רכבת תחתית: Spring St (קווים 6, 3 דק׳ הליכה); Prince St (קווים R W, 5 דק׳ הליכה)
- קואורדינטות: 40.7222, -73.9973

## מה להזמין (מנות ומחירים)

- שקשוקה ירוקה (Green shakshuka)
- וופל מי ורדים עם יוגורט (Rosewater waffle)
- סלט יווני עם קייל (Greek salad)
- מולים בלאדי מרי עם צ׳יפס (Bloody Mary mussels)
- מרק כופתאות מצה (Freda's matzo ball soup)

## סניפים (5)

- סוהו ונוליטה: 226 Lafayette St, New York, NY 10012
- ווסט וילג׳: 50 Carmine St, New York, NY 10014
- צ׳לסי: 116 8th Ave, New York, NY 10011
- יוניון סקוור: 72 University Pl, New York, NY 10003
- ויליאמסבורג: 258 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249

## מה להזמין

**שקשוקה ירוקה.** ביצים ברוטב ירוק מתובל. לישראלים זה יהיה מוכר אבל שונה.

**וופל מי ורדים.** עם יוגורט לבנוני. מתוק ועדין.

**סלט יווני.** עם קייל, בצל כבוש, זיתים ופטה. המנה הכי טובה בתפריט.

**מולים בלאדי מרי.** עם צ׳יפס. מנה טובה לחלוק.

## איך זה עובד

ביסטרו קטן עם שירות מלא. בבראנץ׳ של סוף שבוע יש עומס.

## טיפים

1. **בואו לבראנץ׳.** זה החלק החזק של המקום. בערב יש אפשרויות טובות יותר בסביבה.
2. **לכו על מנות קלות.** הסלטים והביצים טובים יותר מהמנות הכבדות.

## למי זה מתאים

**מתאים ל:** בראנץ׳ זוגי, צמחונים, ישראלים שמתגעגעים לשקשוקה.

**פחות מתאים ל:** ארוחת ערב חגיגית, מי ששומר כשרות.

## שאלות נפוצות

### מי עומד מאחורי Jack's Wife Freda?

מאיה ודין ינקלוביץ. מאיה נולדה בניו יורק, גדלה בישראל ושירתה בצבא, ודין מדרום אפריקה. המסעדה נקראת על שם הסבא והסבתא של דין.

### מה להזמין?

בבראנץ׳, שקשוקה ירוקה או וופל מי ורדים. מהתפריט הכללי, הסלט היווני עם קייל והמולים בלאדי מרי.

### יש עוד סניפים?

כן, יש חמישה סניפים: סוהו, ווסט וילג׳ (רחוב Carmine), צ׳לסי, יוניון סקוור וויליאמסבורג. השעות זהות בכולם.

### האם המסעדה כשרה?

לא. המסעדה לא כשרה, ויש בתפריט פירות ים.

## ממש ליד

- [Rubirosa](https://nyc.co.il/food/rubirosa/)
- [Lombardi's](https://nyc.co.il/food/lombardis/)

עודכן לאחרונה: 7 בנובמבר 2026
