טרטוריה איטלקית ברחוב גרוב בווסט וילג׳, ואחת המסעדות הכי מבוקשות בעיר. רוב השולחנות לאוכלים בלי הזמנה, ומחכים שעה עד שלוש. באים בשביל קאצ׳ו א פפה, ארטישוק על הגריל וסטייק קצוץ.
מה להזמין
טונרלי קאצ׳ו א פפה. חובה. עשירה, גבינתית ומלאה פלפל.
סביצרינה. סטייק קצוץ, צרוב ונא מאוד, עם שום קלוי. לחלוק בשניים.
ארטישוק על הגריל. מעושן, עם איולי לימוני.
ארנצ׳יני אנדויה. כדורי אורז פריכים עם נקניק חריף בפנים.
תמנון. רך ומעט חרוך. $28 · כ-₪89
איך זה עובד
רוב השולחנות לא נתפסים מראש. מגיעים לפני הפתיחה, עומדים בתור, והמארחת רושמת שמות מ-17:00. מחכים בדרך כלל שעה עד שלוש, ומקבלים הודעה כשהשולחן מתפנה.
טיפים
- בואו לפני 17:00, ככה אתם בראש הרשימה.
- נסו את Resy בכל זאת. יש מעט הזמנות, ולפעמים נפתח מקום.
- שניים זה אידיאלי. קבוצות גדולות מחכות הרבה יותר.
למי זה מתאים
מתאים ל: ארוחת צהריים מאוחרת בווילג׳, זוגות, אוהבי אוכל איטלקי, מי שמוכן לחכות בשביל ארוחה טובה.
פחות מתאים ל: משפחות עם ילדים קטנים, מי שאין לו גמישות בערב, מי ששומר כשרות.
התחנות הבאות
שאלות נפוצות
אפשר להזמין מקום בוויה קרוטה?
יש מעט הזמנות ב-Resy, ורוב השולחנות למי שמגיע. המארחת מתחילה לרשום שמות ב-17:00, וההמתנה היא לרוב שעה עד שלוש.
מה להזמין?
קאצ׳ו א פפה, בלי לדלג. ולצדה סביצרינה, סטייק קצוץ עם שום, וארטישוק על הגריל. מספיק לשניים.
מה עושים בזמן ההמתנה?
נרשמים, משאירים טלפון ומסתובבים בווסט וילג׳. רחוב בליקר ומגנוליה בייקרי קרובים.
האם ויה קרוטה כשרה?
לא. המסעדה לא כשרה.