פיצרייה נפוליטנית בלואר איסט סייד, שבה אנתוני מנג׳ירי מכין בעצמו כל פיצה. תפריט קצר ותנור עצים. מתאים לחובבי פיצה נפוליטנית אמיתית ולזוגות, עם הזמנה מראש.
מה להזמין
מרגריטה. עגבניות, מוצרלה ובזיליקום על בצק רך ומנוקד בכתמים שחורים מהתנור. פיצה אחת לאדם.
מרינרה. בלי גבינה, רק עגבניות, שום, אורגנו ושמן זית. הבחינה האמיתית של בצק טוב.
איך זה עובד
מסעדה קטנה עם תפריט קצר מאוד. כל פיצה יוצאת מהידיים של מנג׳ירי, ולכן הקצב איטי מעט. מזמינים פיצה אישית לכל סועד.
טיפים
- הזמינו מראש. המקום קטן, והמקומות נגמרים.
- אל תחפשו תוספות. הכוח של המקום הוא בפיצה הפשוטה.
למי זה מתאים
מתאים ל: חובבי פיצה נפוליטנית, זוגות.
פחות מתאים ל: מי שמחפש סלייס מהיר או תפריט גדול, מי ששומר כשרות.
התחנות הבאות
שאלות נפוצות
מי מכין את הפיצה?
אנתוני מנג׳ירי, הבעלים, מכין בעצמו כל פיצה שיוצאת מהתנור.
צריך להזמין מקום?
כן, מומלץ. מזמינים ב-Resy או ב-OpenTable.
אפשר לקנות סלייס?
לא. מגישים פיצות אישיות שלמות.
האם המקום כשר?
לא. הפיצרייה לא כשרה.