כשרות ושבת בניו יורק: איפה אוכלים, איפה ישנים ומה עושים בשבת
ניו יורק היא אחת הערים הכי נוחות בעולם לשומרי כשרות ושבת. יש מסעדות כשרות עם תעודה במידטאון ובאפר ווסט סייד, עירוב שמקיף חלק גדול ממנהטן, ושכונות שאפשר לעשות בהן שבת שלמה ברגל. המדריך מרכז את המסעדות הכשרות שבדקנו, מה לבקש מהמלון, ואיך לתכנן את השבת ואת יום שישי.
Mike's Bistro
מה להזמין: ארוחת ערב בשרית ברמה של מסעדת שף.
טיפ: כשר בשרי בהשגחת OU. ראשון עד חמישי, ערב בלבד.
Mr. Broadway
מה להזמין: דלי, גריל, סושי ומזרח תיכוני במקום אחד.
טיפ: כשר בשרי בהשגחת OU. בשישי עד הצהריים.
Bagels & Co.
מה להזמין: בייגל עם גבינת שמנת ודגים.
טיפ: כשר חלבי בהשגחת ועד הרבנים של קווינס. סגור בשבת.
Museum of Jewish Heritage - A Living Memorial to the Holocaust
מה עושים: תערוכת הקבע על השואה, ונוף לפסל החירות.
טיפ: סגור בשבת. בחמישי אחרי הצהריים הכניסה חינם.
Museum at Eldridge Street
מה עושים: בית כנסת מ-1887 בלואר איסט סייד, היום מוזיאון.
טיפ: סגור בשבת. מתאים לשישי בבוקר.
כשרות: מה בדקנו
כל מסעדה כשרה באתר מופיעה עם סוג הכשרות וגוף ההשגחה, ותאריך הבדיקה. מקומות בלי תעודה מסומנים "לא כשר", גם אם הם מגישים אוכל יהודי. בייגל, פסטרמה ובבקה הם מאכלים יהודיים, אבל רוב המקומות המפורסמים שלהם בניו יורק לא כשרים: Katz's, Russ & Daughters ורוב חנויות הבייגל.
לפני שהולכים, בדקו את התעודה בכניסה. השגחה יכולה להשתנות, ותעודה בתוקף תלויה בדרך כלל ליד הקופה.
איפה ישנים
השאלה הכי חשובה לשבת היא איפה המלון. האפר ווסט סייד הוא הבחירה הנוחה: יש שם קהילה יהודית גדולה, אוכל כשר ובתי כנסת במרחק הליכה, וסנטרל פארק ממש ליד. מלונות טובים לשבת באזור: The Lucerne, Hotel Beacon ו-Excelsior. במידטאון, The Langham ו-The Benjamin, עם מטבח בחדר.
מה לבקש בהזמנה:
- קומה נמוכה. כדי שתוכלו לעלות ולרדת ברגל.
- פתרון לכרטיס החדר. רוב המלונות עובדים עם כרטיס אלקטרוני. שאלו לפני ההזמנה אם יש מפתח רגיל או פתרון אחר לשבת.
- מטבחון או מקרר. כדי להחזיק אוכל לשבת.
- שעון שבת לאור. לא מובן מאליו, אז הביאו מהבית אם צריך.
יום שישי
בחורף שבת נכנסת מוקדם, אחר הצהריים. תכננו את יום שישי בבוקר: המוזיאון בבית הכנסת באלדרידג׳ סטריט והלואר איסט סייד, או המוזיאון למורשת היהודית בדאונטאון. קנו אוכל לשבת עד הצהריים. המסעדות הכשרות סוגרות מוקדם בשישי: Mr. Broadway עד שעות הצהריים, Le Marais בצהריים בלבד.
שבת
ברגל, בתוך השכונה. מהאפר ווסט סייד: סנטרל פארק, שדרת ריברסייד ושדרת אמסטרדם. ממידטאון: רוקפלר סנטר וקתדרלת סנט פטריק מבחוץ, פארק ברייאנט והשדרה החמישית. כל אלה חינם ובלי כרטיס.
במוזיאונים משלמים בכניסה, ולכן רוב שומרי השבת משאירים אותם לימי חול. אם קונים כרטיס מראש, בדקו מה מותר לכם.
מוצאי שבת וראשון
ניו יורק פתוחה עד מאוחר. במוצאי שבת אפשר לעלות לתצפית, ללכת לטיימס סקוור או לאכול ארוחה מאוחרת. ביום ראשון רוב המקומות פתוחים כרגיל, והמסעדות הכשרות חוזרות לעבוד. B&H, חנות האלקטרוניקה הגדולה, סגורה בשבת ובחגים ופתוחה בראשון.
חגים
B&H ומקומות רבים בבעלות יהודית סגורים בחגים. בשבועות של החגים גם המסעדות הכשרות עמוסות יותר, אז הזמינו מקום מראש.
שאלות נפוצות
יש עירוב במנהטן?
כן. עירוב מקיף חלק גדול ממנהטן, ובודקים אותו כל שבוע. הגבולות והמצב משתנים, אז בדקו באתר של העירוב לפני כל שבת.
איפה הכי נוח לעשות שבת בניו יורק?
באפר ווסט סייד. יש בו הרבה בתי כנסת, אוכל כשר, סנטרל פארק במרחק הליכה ומלונות בבניינים נמוכים יחסית. מידטאון איסט נוח למי שרוצה להיות קרוב לאטרקציות.
יש מלונות עם מעלית שבת?
באף אחד מהמלונות באתר לא אימתנו מעלית שבת. בקשו בהזמנה קומה נמוכה וחדר עם מפתח רגיל, ושאלו את המלון ישירות. חדר עם מטבחון עוזר להתארגן לארוחות.
איך מוצאים ארוחת שבת?
בתי חב״ד ובתי כנסת רבים בעיר מארחים לארוחות שבת, בהרשמה מראש. אפשרות אחרת: לקנות ביום שישי אוכל מוכן במסעדה או בחנות כשרה ולאכול בחדר.
מה פתוח במוצאי שבת?
הרבה. ניו יורק לא נסגרת בלילה: מסעדות, תצפיות ו-Times Square פתוחים עד מאוחר. למשל, Top of the Rock ו-SUMMIT פתוחים עד חצות.